まさに産直ならではの逸品です！。
また、毛ガニの足の部分をカニ味噌をつけて食べる。
カニ味噌の甘みとカニ肉との甘みとの絶妙なバランス。
最も特徴的なのが活毛ガニから茹であげたカニ味噌の味とボイルされているボイル毛ガニのカニ味噌との違いは、まったく生臭みがないのが活毛ガニのカニ味噌です。
毛ガニのカニ味噌はまさに絶品の味わいで、濃厚で甘みがありクリーミーな美味しさです。
カニ味噌も他では味わえない旨さです。
2008年01月29日
★三陸産毛がに！いらんかな〜！
茹で上げたばかりの出来立ての蟹を食べる。
まさに産直ならではの逸品です！。
また、毛ガニの足の部分をカニ味噌をつけて食べる。
カニ味噌の甘みとカニ肉との甘みとの絶妙なバランス。
最も特徴的なのが活毛ガニから茹であげたカニ味噌の味とボイルされているボイル毛ガニのカニ味噌との違いは、まったく生臭みがないのが活毛ガニのカニ味噌です。
毛ガニのカニ味噌はまさに絶品の味わいで、濃厚で甘みがありクリーミーな美味しさです。
カニ味噌も他では味わえない旨さです。
まさに産直ならではの逸品です！。
また、毛ガニの足の部分をカニ味噌をつけて食べる。
カニ味噌の甘みとカニ肉との甘みとの絶妙なバランス。
最も特徴的なのが活毛ガニから茹であげたカニ味噌の味とボイルされているボイル毛ガニのカニ味噌との違いは、まったく生臭みがないのが活毛ガニのカニ味噌です。
毛ガニのカニ味噌はまさに絶品の味わいで、濃厚で甘みがありクリーミーな美味しさです。
カニ味噌も他では味わえない旨さです。
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